همه ما دوست داریم مواد غذایی مورد نیازمان همیشه در دسترس باشد. موادی که انتهای یخچال قرار داده می‌شود اغلب از چشم دور افتاده و فراموش می‌شود. به همین دلیل برای مرتب نگه داشتن یخچال و فریزر همواره به دنبال ظروفی هستیم تا بتوانیم مواد غذایی مختلف را در آن‌ها قرار دهیم. این ظروف از مواد مختلفی ساخته می‌شود به همین دلیل برای سلامت خودمان بهتر است در خرید ظروف نگهداری مواد غذایی دقت کافی را داشته باشیم.
انواع ظروف نگهداری مواد غذایی
ظروف مختلف برای نگه‌داری از مواد غذایی عبارتند از:
ظروف شیشه‌ای

این ظروف دارای صفحه‌های شیشه‌ای، آلومینیومی و یا چوبی بوده و در اندازه‌های مختلف تولید شده‌اند. بعضی از این ظروف نگهداری دارای عرض کمی هستند و مقدار کمتری از مواد غذایی را می‌توانند در خود جای دهند، اما برخی دیگر اندازه بزرگ‌تری داشته و می‌توان در آن انواع مواد مانند آردها یا غلات را در آن نگه داشت. در خرید ظروف نگهداری مواد غذایی، بعضی از آن‌ها دارای ارتفاع بلندی بوده و برای ماکارونی مناسب هستند.

 
ظروف اکریلیک

این ظروف همانند نمونه شیشه‌ای، دارای طول‌های مختلف و اشکال گوناگونی هستند. درب آن‌ها اغلب چوبی یا پلاستیکی بوده و شکل آن مربع، مستطیل یا گرد است. یکی از مهم‌ترین مزیت‌هایی که به هنگام خرید ظروف نگهداری مواد غذایی از این جنس باید بدان توجه کرد این است که مقاومت آن‌ها بسیار بالا بوده و طول عمری بالایی نیز دارند.

 
ظروف نگهداری استیل ضد زنگ

این ظروف دارای جنس استیل براق بوده و جلوه‌ای زیبا به کابینت، روی میز یا یخچال و فریزر شما می‌دهد. این ظروف درپوش‌های شفاف یا آکریلیکی دارند و در شکل‌های مختلف و اندازه‌های متفاوت ساحته شده‌اند. از نظر زیبایی ظاهری، ظروف استیل در صدر جدول ظروف نگهداری مواد غذایی قرار گرفته است. بعضی از آن‌ها قسمت شیشه‌ای داشته که می‌توان از این طریق محتوای داخل آن را به راحتی مشاهده نمود. برخی دیگر نیز سطحی برای نوشتن یا علامت‌گذاری دارند و شما می‌توانید به راحتی از روی نوشته یا علامت، محتوای داخل آن را تشخیص دهید. حتی در صورت تعویض محتوای آن می‌توانید نوشته یا عوض کنید.

 
کنیستر
کنیسترها نیز در سایزهای مختلفی تولید شده و درب آن‌ها همه یکسان است. همه آن‌ها دارای قفل‌های منحصر به‌فردی هستند که با فشار از یک طرف درب ظرف بسته خواهد شد. کنیسترها ظاهری تنومند و زمخت داشته و اغلب از پلاستیک سخت یا آکریلیک ساخته می‌شوند. اگر از خرید ظروف نگهداری مواد غذایی به دنبال یک نمونه زیبا و مقاوم هستید، کنیسترها می‌توانند گزینه‌های ایده آلی برای شما باشند. در این نوع ظروف می‌توانید انواع آب‌نبات‌ها، کوکی‌ها، شکر، برنج یا حتی سایر غلات را نگهداری کنید.

 
ظروف سرامیکی

یکی دیگر از انواع ظروف نگهداری مواد غذایی با ظاهری زیبا و محبوب، ظروف سرامیکی هستند که در عین استحکام و مقاومت بالا، شکستنی هستند. این ظروف نیز اندازه‌ها و طرح‌های مختلفی دارند و با توجه به نیاز خود می‌توانید آن‌ها را خریداری کنید. ظروف سرامیکی اغلب دارای چهار یا دو قفل در اطراف آن است که با فشار دادن آن، ظرف مهر و موم خواهد شد. این ظروف از نظر بصری، بسیار جذاب و زیبا هستند و مورد استقبال خانم‌های باسلیقه قرار گرفته‌اند. روی این ظروف اغلب طرح‌ها وحکاکی‌هایی است که دارای ظرافت بوده و جلوه زیادی به محیط خانه و اداره شما خواهد داد.
ظروف مسی

بسیاری از افراد به دنبال خرید ظروف نگهداری مواد غذایی مسی هستند که استحکام و مقاومت بی‌نظیری دارد. جنس این ظروف اغلب استیل ضد زنگ بوده و روکش مسی دارد. ظاهر آن‌ها مانند ظروف عتیقه است و مورد پسند افراد زیادی قرار می‌گیرد. از این ظروف برای نگهداری شکر، برنج و آرد استفاده می‌کنند. درب آن‌ها به منظور تازه نگه داشتن غذا، کاملا بسته شده و هم‌چنین می‌توانید آن را با بشقاب‌ها و کاسه‌ها مسی خود ست کنید.

 
نکاتی درباره خرید ظروف نگهداری مواد غذایی
یکی از مهم‌ترین اهداف تولید ظروف نگهداری، ذخیره انواع مواد غذایی است تا در صورت نیاز در دسترس‌تر باشند، اما به هنگام خرید ظروف نگهداری مواد غذایی به نکات زیر توجه کنید:

ظروف نگهداری اغلب به گونه‌ای ساخته شده که بتوان آن‌ها را در مایکروویو قرار داد. توجه کنید که ظرفی که خریداری می‌کنید، این قابلیت را داشته باشد. در این صورت می‌توانید هم ظرفی برای ذخیره مواد غذایی داشته باشید و هم از گرم کردن از آن استفاده کنید.
در خرید ظروف نگهداری مواد غذایی عواملی مانند مدل، جنس و کیفیت باید مورد توجه قرار بگیرد. پیش از خرید تمامی این موارد را در نظر بگیرید و سپس ظرفی را انتخاب کنید که کیفیت بهتری دارد.
ظروفی را خریداری کنید که دارای سوپاپ باشد، چرا که حالت پرسی این ظروف موجب می‌شود میکروب‌ها به هیچ عنوان به داخل ظرف غذای شما وارد نشود.
رنگ و مدل ظروف در خرید ظروف نگهداری مواد غذایی دارای اهمیت زیادی هستند. رنگی را انتخاب کنید تا در چیدمان کابینت‌ها زیبایی بیشتری داشته باشد.
پیش از خرید ظروف نگهداری مواد غذایی اطمینان حاصل کنید که قابلیت نگهداری در فریزر را هم داشته باشد، چرا که بعضی مواقع شما مجبور هستید، مواد غذایی را در فریزر نگهداری کنید.
توصیه می‌شود که از ست‌های چند پارچه برای نگهداری مواد غذایی استفاده کنید. در این صورت می‌توانید انواع تنقلات، مواد غذایی، شیرینی، میوه و سبزیجات را در آن‌ها نگه‌داری کنید.
توجه داشته باشید که ظروفی را می‌توان در فریزر نگه داشت که از جنس پلی پروپیلن بوده و دارای علامت اختصاری PP می‌باشند. اگر این علامت در پشت ظروف حک شود، می‌توان آن را در فریزر قرار داد، در غیر این صورت از قرار دادن هر ظرفی درون فریزر خودداری نمایید. 

قیمت ظروف نگهدارنده غذا ایکیا
یکی از مهم‌ترین مواردی که باید در خرید ظروف نگهداری مواد غذایی در نظر داشته باشید، قیمت آن است. قیمت ظروف نگهدارنده ایکیا به عوامل مختلفی از جمله، جنس، کیفیت و خصوصیات آن بستگی دارد. مسلماً ظروفی که از جنس بهتری ساخته شده‌اند، دارای قیمت بالاتری هستند. قیمت ظروف نگهدارنده ایکیا بسیار مناسب بوده و با توجه به جنس و کیفیت آن می‌توان گفت یکی از بهترین موارد برای شما خواهد بود. ظروف نگهدارنده IKEA از بهترین متریال در طرح‌ها و رنگ‌های مختلف تولید شده است و شما می‌توانید بسته به نیاز خود هر مدلی را که خواستید از شرکت رابور، فروشگاه اینترنتی محصولات ایکیا خریداری کنید. با یک بار خرید از سایت متوجه محصولات باکیفیت ما خواهید شد. 

 
سوالات متداول

بهترین ظروف برای استفاده در فریزر کدام هستند؟
اول از همه باید علامت اختصاری PP در پشت ظرف حک شده باشد تا بتوان از آن در فریزر استفاده کرد. نکته قابل توجه دیگر این است که این ظروف باید شفاف باشند، تا بتوان محتویات آن را به راحتی مشاهده کرد.
برای پیشگیری از تغییر بو و مزه غذا در ظروف نگهداری باید چه کاری انجام داد؟
گردش هوا در محیط‌هایی مانند یخچال و فریزر موجب می‌شود تا مزه و بوی مواد غذایی به هم منتقل شود، بنابراین برای پیشگیری از این کار از ظرفی استفاده کنید که درب آن به خوبی محکم شود.
چرا ظروف پیرکس دارای محبوبیت بیشتری در بازار هستند؟

ظروف شیشه‌ای در برابر بخارات، روغن‌ها، مایعات و گازها بسیار مقاوم هستند و از نظر شیمیایی خنثی بوده و بویی ندارند. شستشوی آن‌ها ساده است و از نظر بهداشتی، کاملا عالی هستند.